Вижте повече оферти от нашите рекламодатели:
Млад разносвач е уволнен от ресторанта, в който работи, защото прави и доставя храна за жена с увреждания след затваряне.
Джъстин Гордън се върна със закъснение от последната си доставка. Докато влезе в ресторанта, всички останали отдавна бяха изчезнали. Кухнята беше чиста и празна и светлините бяха загасени.
Джъстин въздъхна. Знаеше, че управителят, г-н Келсо, ще се оплаче отново, че е закъснял и е трябвало да бъде по-бърз с доставките си. Това беше първата работа на Джъстин и той даваше всичко от себе си. Той отиде до шкафчетата и се преобличаше, когато стационарният телефон на ресторанта иззвъня.
Джъстин се поколеба. Не трябваше да отговаря на телефона, но можеше да е шефът му, г-н Келсо. И така, той вдигна телефона и каза: „Гурме гулаш, мога ли да ви помогна?“
— Здравейте — каза женски глас от другата страна. „Много се радвам, че все още работите! Исках да поръчам вечеря.“
Вършете работата си възможно най-добре.
„О!“ каза Джъстин. „Много съжалявам, госпожо, но кухнята е затворена…“
— Не можа ли да направиш изключение? – попита жената. „Току-що пристигнах от дълго пътуване и нямам храна вкъщи. Наистина очаквах с нетърпение малко от вашия пилешки червен пипер със салата от кисело мляко и кориандър!“
Джъстин се поколеба за момент, след което каза: „Госпожо, ще се радваме да услужим на стар клиент!“ Записа името и адреса на жената и се запъти към кухнята.
За щастие Джъстин беше отличен готвач. Всъщност мечтата му била да стане готвач, но откакто баща му починал, двамата с майка му трудно свързвали двата края и той не можел да си позволи да влезе в скъпата кулинарна академия.
Джъстин бързо накара тенджерите да къкрят и да кипят, докато той започна да нарязва кориандъра, ментата и краставицата за салатата с кисело мляко. Веднага след като храната беше готова, той я разпредели в съответните съдове.
Нямаше да има време да почисти кухнята, ако трябваше бързо да достави храната, но реши да дойде на работа много рано на следващата сутрин. Той се качи на мотора си и се отправи към адреса на клиента.
Когато позвъни на вратата, с изненада видя жена в инвалидна количка да отваря. — Добър вечер — каза Джъстин. „Специална доставка от Gourmet Goulash!“
Жената беше във възторг. „Благодаря ти!“ извика тя. — Почакай малко и ще си взема чантата.
— Всичко е наред, госпожо — каза Джъстин. „Къщата е за сметка. Надявам се да ви хареса храната!“
Рано на следващата сутрин Джъстин беше в ресторанта и първото нещо, което направи, беше да плати цената на храната на жената в касата, след което започна да почиства кухнята.
Той беше почти приключил, когато г-н Келсо влезе. „Какво си мислиш, че правиш?“ — изкрещя той. „Не ви е позволено да влизате в кухнята, освен ако не е за вземане на доставки!“
Джъстин се изчерви и обясни: „Клиент се обади снощи и поиска пилешки червен пипер и затова направих малко…“
„НАПРАВИХТЕ ЛИ НЯКОЛКО?“ Келсо изпищя, разярен. „Ти не си главният готвач! Нарушил си всяко правило в книгата! УВОЛНЕН СИ! Почисти шкафчето си и се върне утре, за да си вземеш чека!“
Джъстин беше близо до сълзи. Той се нуждаеше от тази работа, но знаеше, че е нарушил правилата. Нямаше какво да каже. Отиде до шкафчето си и взе личните си неща. Трябваше да каже на майка си, че е загубил работата си…
На следващата сутрин той дойде в ресторанта за заплатата си. Той отиде в офиса на г-н Келсо и почука на вратата, преди той да влезе. Той стоеше до бюрото, докато г-н Келсо изписваше чека си и го бълнуваше.
„Мога само да си представя нарушенията на здравния кодекс! – каза той ядосано. „И храната вероятно беше ужасна! Със сигурност сме загубили клиента…“
„Но сър, аз просто исках да помогна на дамата…“ Джъстин се опита да обясни. „Тя каза, че е редовен клиент… Мислех, че е важно…“
„Не ме интересува дали е била президент! Келсо изпищя. „Аз плащам наема и тока, аз съм този, който решава кое е важно!“
Тогава Джъстин забеляза портрета на жена на бюрото на г-н Келсо. Това беше дамата, на която беше доставил вечерята! Защо снимката на тази хубава жена ще бъде на бюрото на гадния господин Келсо? Каква може да е връзката!
Той се канеше да каже нещо, когато г-н Келсо му хвърли чека. — Махай се — каза той. — И никога да не се връщаш!
Алън Келсо беше бесен. Умът му беше пълен с ужасните последици, които можеха да последват от нарушаването на протокола от Джъстин, и онази вечер, когато отиде на вечеря при майка си, той й разказа всичко за това.
„Това безотговорно момче запали котлони, борави с храна…“, каза той. „Можеше да ми създаде дузина проблеми, а остави кухнята в хаос!“
— Господи — ахна майка му. — Защо го направи?
„Някаква жена се обади за поръчка след работно време и вместо да й каже, че кухнята е затворена, той реши, че ще бъде сър Галахад на скутер!“ — присмя се той. „Можеш ли да повярваш?“
— Да — каза майка му и се отдръпна от масата. „И той също беше много сладък и очарователен.“
„Извинете ме?“ — попита озадачен Алън.
— Обадих му се, Алън — каза г-жа Келсо. „Прибрах се от пътуването си и в къщата нямаше храна, въпреки че те помолих да напазаруваш нещо за мен.“
Келсо се изчерви. „! Съжалявам, мамо, имах вечеря… забравих“, призна той.
— Е, бях гладна — каза г-жа Келсо. „Така че направих поръчка, въпреки че знаех, че кухнята е затворена. Исках да знам дали все още държиш на същата традиция за обслужване на клиенти, на която баща ти и аз основахме този ресторант.
„Младият мъж, когото уволнихте, не само показа духа, на който се възхищавам, но и храната, която доставяше, също беше вкусна – много по-добра от това, което готви сегашният ви готвач.“
Алън беше объркан. „Наистина ли?“ — ахна той. „Нямам идея!“
— И знаеш ли какво? — попита госпожа Келсо. „Той не ми позволи да платя вечерята. Каза, че е за сметка на къщата. Мисля, че трябва бързо да вземеш това момче обратно, освен ако не искаш да ТЕ уволня, Алън!“
Джъстин беше изумен да види бившия си шеф на прага си на следващия ден. — Джъстин — каза Алън. „Тук съм, за да поканя теб и майка ти на обяд в Gourmet Goulash днес – и да ти върна работата.“
Този ден Алън, г-жа Келсо, Джъстин и майка му имаха прекрасен обяд. Тогава г-жа Келсо попита: „Джъстин, къде се научи да готвиш така?“
„Баща ми беше готвач“, обясни Джъстин. „Преди той да умре, и аз щях да уча, за да стана такъв, но сега…“
Г-жа Келсо се усмихна. „Е, хареса ми храната, която сготви за мен, а Gourmet Goulash те приема отново като помощник-готвач на непълен работен ден през уикендите.“
— На непълен работен ден? — попита Джъстин озадачен. „Мислех…“
„О, трябва да е на непълен работен ден, ще бъдете твърде заети“, възкликна г-жа Келсо. „Защото аз ще ти плащам обучението в Кулинарната академия от следващия семестър!“
Какво можем да научим от тази история?
Вършете работата си възможно най-добре. Джъстин отиде отвъд задължението си и го направи добре. В крайна сметка той отвори вратата към бъдещето, за което мечтаеше.
Винаги се поставяйте на мястото на други хора, защото може някой ден да се окажете в същата ситуация. Алън не можеше да си представи, че майка му е жената с увреждания, която поиска помощ.
Споделете тази история с приятелите си. Може да озари деня им и да ги вдъхнови.
Не изпускай тези невероятно изгодни оферти: