В социалните мрежи се разпространява текст за фалшиво мляно месо (кайма), което според него се намира в продажба.
Текстът е написан от месар, който твърди, че има 11-годишен опит.
Ако може да се вярва на този касапин, част от каймата, която се продава, не би трябвало да се купува.
Представяме ви дословно текста който той е написал:
– Фалшиво месо – ВНИМАНИЕ !!! Аз съм касапин 11 години и със сигурност мога да кажа, че част от месото, което ядем е равносилно на умряло животно, което с дни стои на пътя. Знам да направя хубава кайма от месо, което е стояло един месец, и всичко това благодарение на студена вода, сол, захар и калиев метабисулфит …
Поради това хора, ако месото е много дребно смляно, ако от външните страни е румено ччервено, а вътре тъмно и ако образува пяна, вярвайте ми, че месото е третирано по начина, за който ви разказах.
Солта и студената вода премахват миризмата, захарта възстановява цвета, а калиев метабисулфит възвръща свежестта. Внимавайте какво купувате и ядете …“ – пише предполагаемия касапин.