Skip to content

Новини

Най-добрите новини в България

СТАТИЯТА Е ОТДОЛУ: Извиняваме се за първия коментар. Някои новини не могат да бъдат изцяло публикувани в социалните мрежи. Съобщението за бисквитките е задължително съгласно нов регламент на ЕС. Ние НЕ събираме лични данни, а рекламите ни помагат да се издържаме, защото сме независими. Благодарим за разбирането и се извиняваме за неудобството.

Primary Menu
  • Privacy Policy
  • ПОВЕРИТЕЛНОСТ И ОБЩИ ПРАВИЛА ЗА ПОЛЗВАНЕ
  • Home
  • Новини
  • Не минава Нова година в Германия без тази уникална картофена салата – ще забравиш за другите
  • Новини

Не минава Нова година в Германия без тази уникална картофена салата – ще забравиш за другите

Иван Димитров Пешев декември 31, 2023
asdgsdfgdfgsdfhgdfgfd.png

Нужни продукти:

  • средно големи картофи – 1 кг.
  • Сол – на вкус за продукта в WIKI , купете
  • Лук – 1-2 бр.
  • бекон – 150 гр.
  • Мариновани краставици – 3 бр.
  • Кокоши яйца – 4 бр.
  • Зеленчуков бульон – 4-6 с.л
  • Дижонска горчица – 1 супена лъжица. за продукта в WIKI , купете
  • Бял винен оцет – 1 ч.л. за продукта в WIKI , купете
  • Захар – щипка за продукта в WIKI
  • Черен пипер – на вкус за продукта в WIKI , купете
  • Пресен магданоз – 1-2 с.л. л.

Метод на готвене

  1. Измийте картофите (дребни или средно големи) и ги сварете обелени в подсолена вода (около 20 минути). На този етап е много важно да не преварите картофите. Отцедете горещата вода от тигана и залейте картофите със студена вода, оставете да изстинат. Обелете кожата и ги нарежете на кръгли парчета. Докато картофите се варят, нарежете лука и бекона на кубчета. Нарежете и краставиците. Сварете яйцата, охладете и нарежете по ваш вкус.

 

  1. Загрейте тиган, сложете в него бекона и запържете при непрекъснато бъркане. Когато мазнината започне да се топи, добавете лука. Намалете огъня, доведете лука и бекона до златисто кафяво, като се уверите, че храната не загоря.

 

  1. Загрейте зеленчуковия бульон до 50-60 °C (не кипвайте), разтворете в него горчица, оцет и захар (вместо оцет можете да добавите малко кисела краставичка). Оставете леко да се охлади. В купа се поставят кръгчетата картофи, заливат се с леко топъл бульон и се разбъркват внимателно (за да не стане каша). Добавете запържения лук с бекона, наситнените кисели краставички и наситнените яйца. Разбъркайте отново внимателно. По желание можете да добавите малко зелен лук. Покрийте купата със стреч фолио и оставете в хладилник за поне 20-30 минути, най-добре цяла нощ. На сутринта можете да добавите още малко бульон, ако не е достатъчно кремообразен.

 

  1. Около час преди сервиране овкусете салатата с майонеза и ситно нарязан магданоз, разбъркайте. Няма нужда да я прибирате отново в хладилника. Преди сервиране преместете салатата в купа за салата и отгоре поръсете с малко магданоз за украса.

Не изпускай тези невероятно изгодни оферти:

Continue Reading

Вижте тези специални оферти и няма да съжалявате:

Continue Reading

Continue Reading

Previous: Ново двайсет! Цял живот сме пили грешно ракията – ето как да й се насладим по всички традиции
Next: Две огромни промени в Изипей, които засягат всички клиенти!

Последни публикации

  • Стоях в съдебната зала и се борех със сълзите, докато адвокатката на бившия ми съпруг говореше с увереност, която режеше като нож.
  • Той беше там, на колене пред този гроб, в тишина, каквато само гробищата могат да наложат. Белите цветя, които държеше в ръцете си, леко трепереха.
  • Студеният сутрешен въздух режеше гърлото му, сякаш го наказваше за всяка секунда, в която е мечтал за този миг. Капитан Даниел слезе от автобуса с тежка чанта на рамо и поглед, който още търсеше пустинните хоризонти, макар че пред него имаше само познатата улица и познатата ограда.
  • Марко задържа дъха си, сякаш въздухът в стаята изведнъж се беше превърнал в тежка, мокра кърпа, притисната към лицето му. Пръстите му застинаха върху мишката. Екранът светеше с онзи безстрастен, хладен блясък, който обикновено не означава нищо, но тази нощ означаваше всичко.
  • Седях на ръба на ваната и стисках кърпа в ръце така, сякаш тя можеше да спре не само теча, а и онова, което се надигаше в гърдите ми. Водата беше спряла, но шумът в главата ми не искаше да млъкне.
  • Стоях и слушах как вятърът се промъкваше между дърветата като шепот. Вътре в мен се разливаше настойчиво срам, а мислите ми се блъскаха една в друга, сякаш търсеха изход. Повтарях си тихо: Обещание е обещание. Но колкото повече го повтарях, толкова по-ясно разбирах, че обещанията не са само думи. Те са въжета, с които се държим над пропастта.
  • Не разбрах веднага какво означава това. А може би просто не исках да разбера.
  • Тя си мислеше, че ще прекара последните си дни в дом за възрастни хора… но това, което откри, когато отвори очи, я остави без думи. 😶
  • В църквата беше тихо, но не онова спокойствие, което лекува, а тишина, която тежи върху раменете и кара хората да преглъщат сълзите си на сухо.
  • Когато майка ми почина, тя ми остави къщата край езерото. Това място беше свято. Не живеех в нея и не я давах под наем. Просто я поддържах чиста, посещавах я по няколко пъти в годината и я оставях точно така, както тя я беше оставила.
  • Аугусто не помръдваше. В ръцете му тежеше не кутийката, а гледката. Алесандра, която у дома се смееше тихо и говореше с нежност, сега стоеше като чужд човек, с поглед, в който нямаше и следа от милост.
  • Баща ми си отиде в четвъртък следобед, тихо, сякаш вече нямаше сили да се бори. Сърдечната му недостатъчност го беше пречупвала бавно, ден след ден, докато накрая болката престана да прилича на болест и започна да прилича на присъда. Стоях до леглото му и стисках ръката му толкова силно, че кокалчетата ми изтръпнаха, а той ми се усмихна някак виновно, сякаш си тръгваше нарочно.
  • Станах толкова рязко, че столът изстърга по мрамора като предупреждение. Усмивките наоколо увиснаха, като че ли някой дръпна завеса пред лицата им. Паула още държеше микрофона, а Ричард се наслаждаваше на собствената си шега с самодоволството на човек, който вярва, че светът е неговата лична сцена.
  • „Съгласна съм…“ прошепна Олга, сякаш поверяваше думите си на въздуха, който се плъзгаше по кожата ѝ като обещание.
  • Денят на моята сватба трябваше да бъде най-красивият в живота ми. Момент на чисто щастие, толкова дълго чакан, толкова старателно подготвян, че си бях позволила да повярвам в една проста, примамлива мисъл. Че този път всичко ще бъде спокойно. Че няма да има изненади. Че миналото няма да надникне през рамото ми точно когато се опитвам да си кажа „животът започва оттук“.
За реклама и още въпроси свързани с ПР се свържете с нас на e-mail: [email protected] Екипът е готов да съдейства при нужда.

Последни публикации

  • Стоях в съдебната зала и се борех със сълзите, докато адвокатката на бившия ми съпруг говореше с увереност, която режеше като нож.
  • Той беше там, на колене пред този гроб, в тишина, каквато само гробищата могат да наложат. Белите цветя, които държеше в ръцете си, леко трепереха.
  • Студеният сутрешен въздух режеше гърлото му, сякаш го наказваше за всяка секунда, в която е мечтал за този миг. Капитан Даниел слезе от автобуса с тежка чанта на рамо и поглед, който още търсеше пустинните хоризонти, макар че пред него имаше само познатата улица и познатата ограда.
  • Марко задържа дъха си, сякаш въздухът в стаята изведнъж се беше превърнал в тежка, мокра кърпа, притисната към лицето му. Пръстите му застинаха върху мишката. Екранът светеше с онзи безстрастен, хладен блясък, който обикновено не означава нищо, но тази нощ означаваше всичко.
  • Седях на ръба на ваната и стисках кърпа в ръце така, сякаш тя можеше да спре не само теча, а и онова, което се надигаше в гърдите ми. Водата беше спряла, но шумът в главата ми не искаше да млъкне.
Copyright © All rights reserved. | MoreNews by AF themes.