Обичате ли смокини? Вероятно да. Но дали ще продължите да искате, когато разберете какво наистина се намира в тях? Всички ние обичаме смокини и трябва да признаем, че са изключително вкусни, обаче, има едно неприятно нещо за тях, което едва ли знаете – в тях има мъртви оси и мухи!
Смокините главно опрашват осите, които често се заклещват в тяхната вътрешност и умират .Специалистите казват, че във всяка смокиня се намира поне по една мъртва оса и по една муха.
Въпреки това, няма да намерите телата на умрелите насекоми, защото смокинята отделя силен ензим, който ги разгражда и ги превръща в протеини. Може да се каже, че всъщност смокинята „яде“ осата и мухата.
Този невероятен факт, разбира се, не ни пречи да продължи да се наслаждаваме на вкуса на смокините, когато са пресни и на сладкото от този вкусен плод.
Но какво мислите вие, дали смокините биха били толкова вкусни, ако нямаха насекоми вътре в тях? Може би точно тези протеини, добити от насекомите представляват тайната съставка, която е толкова неустоима.
Още: Кисели краставички на слънце – рецептата, която всяка баба знае
Киселите краставички са една от онези зимнини, които всеки обича да приготвя за студените месеци. Те са хрупкави и апетитни и можем да ги добавяме към най-различни салати, ястия и предястия.
Направата на консервирани краставички не е сред най-сложните. Единственото, за което трябва да се погрижите, е откриването на домашни и пресни зеленчуци. Ако имате познати с градини, това би било чудесно. Бързаме да споделим с вас какви продукти са нужни за приготвянето на киселите краставички. 10 причини НИКОГА да не изхвърляме сока от киселите краставички
Ето ги и тях: • корнишони – 10 кг; • сол – едра; • бахар; • черен пипер – на зърна; • копър; • листа от вишни; • листа от смокини; • синап. Начин на приготвяне: Трилитровите буркани се почистват много старателно. Краставичките се измиват в голям съд. На дъното на бурканите задължително се поставя листо от смокини или вишни.
Всяка баба знае защо се прави това. Именно листата от вишни и смокини спомагат за запазване твърдостта на краставичките. Какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете кисели краставички? Какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете кисели краставички? Голяма част от нас дори не предполагат, че консумацията на кисели краставички има много ползи за здравето.
Въпреки че тази туршия всъщн… Прочети повече В бурканите се слагат по 3 лъжици едра сол, бахар, черен пипер и копър. Накрая се поръсва малко количество и от синапа. След като сме свършили това, започваме да нареждаме краставичките в бурканите. Най-накрая се поставят капачки и се оставят на слънце. Имайте предвид, че в продължение на седмица бурканите трябва да се разклащат, така че едрата сол да може да се разтвори. След това бурканите се местят на сянка. Когато краставичките променят цвета си, прибираме бурканите на тъмно и прохладно място.
Най-хубавото на тази рецепта е, че киселите краставички се запазват хрупкави цяла зима. Задължително опитайте да ги приготвите и сме сигурни, че ще останете безкрайно очаровани от вкуса им накрая. Добър апетит!
Вижте нашите специални оферти и няма да съжалявате: