Зеленчукова салата за зимата
Опитайте тази страхотна рецепта за зеленчукова салата. През зимата всеки има нужда от повече витамини, така че можем да си ги осигурим по този вкусен начин.
Необходими съставки:2 кг домати500 г лук500 г чушки (3 вида)1 глава чесън100 мл олио1 връзка пресен кориандър1 връзка копър1 връзка магданоз2 люти чушкичерен пипер2 ч. л. солдафинови листазахароцет 9%
Приготвяне:Измийте доматите и ги нарежете на полумесеци.
Не изпускай тези оферти:
Измийте, почистете и нарежете всички чушки, лука и лютите чушки на ленти. Обелете чесъна и го нарежете на ситно.
Нарежете на ситно копъра, магданоза и кориандъра.
Прехвърлете всички зеленчуци в голяма купа, добавете сол, олио и разбъркайте добре.
Разпределете салатата в буркани, добавете дафинови листа и черен пипер. Отгоре изсипете сока.
Вижте още: Синът ми е длъжен да се грижи за мен и да ми осигурява всичко
Поставете бурканите в тенджера, покрийте дъното с кърпа преди това и стерилизирайте за 30 минути.
Извадете бурканите, добавете 1 чаена лъжичка захар и 1 чаена лъжичка оцет във всеки.
Затворете и ги обърнете с главата надолу. Завийте бурканите с одеяло и ги оставете да се охладят напълно.
Приятен апетит с тази страхотна зеленчукова салата!
Още рецепти:
Всеки възрастен поне веднъж се е сблъсквал с пристъп на киселини, след като е „изял нещо нередно“.
Ако в домашния комплект за първа помощ не се намери необходимото лекарство, можете да опитате някои народни методи.
Можете сами да се преборите с киселините, ако се появяват рядко. А в тези случаи, когато проблемът е от хроничен характер, помагат лекарствата, корекцията на диетата и съветите на лекар.
Билков чай. Колкото и странно да звучи, чаша топла напитка ще премахне неприятното усещане за парене. Най-добре помагат лайка, джинджифил и липа.
Обезмаслено мляко. Наистина помага много ефективно в борбата с киселините. Напитката ще създаде бариерен филм и ще предпази хранопровода от киселина.
Дъвка. При дъвчене в устата се отделя много слюнка, тя навлиза в хранопровода и отмива киселината.
Отвара от пресни листа живовляк. За да се борите с киселини, вземете няколко листа, нарежете ги с нож и ги залейте с 250 мл вряща вода. Когато отварата изстине, трябва да я изпиете.
Ленено семе. Няколко супени лъжици семена трябва да се дъвчат добре и да се погълнат. Ленът съдържа голямо количество омега-3, което бързо премахва киселините.
Трапезна минерална вода с неприятен аромат и вкус. Такава вода се предлага в аптеките и магазините.
Други народни средства включват: сурови слънчогледови семки, сода за хляб и картофено нишесте. Семената дори се препоръчват за консумация от бременни жени с киселини.
Содата бързо помага за „гасене“ на киселината, но това вещество нарушава киселинността в стомаха. Следователно не трябва често да прибягвате до такъв вариант. Картофеното или царевичното нишесте е напълно безвредно за организма, но не помагат на всеки./Zdrave.to