Е, няма нужда от подобно разхищение с тази вкусна и лесна рецепта за бърз обяд от стар хляб .Просто следвайте стъпките по-долу и ще имате вкусна запеканка от стар хляб и повече няма да хвърляте нищо в кофата!
Вкусна запеканка от стар хляб
Необходими Продукти:
- 1 по-стар хляб
- 3 яйца
- 1 ч.л. сол
- 25 мл растително масло
- 220 г кисело мляко
- 1 домат
- магданоз
- 120 г настъргано сирене чедър
- 100 г сирене
- 1 см червен пипер
Начин на Приготвяне:
Нарежете хляба на филии с дебелина около 2 см.
Сложете ги на дъното на йенски съд.
Пригответе сместа за заливане:
Разбийте 3 яйца в купа и добавете олио.
Прибавете кисело мляко, сол и ако желаете малко подправки.
Разбъркайте добре с бъркалка.
Добавете още нарязан магданоз.
Разбъркайте и залейте със сместа хляба в тавичката.
Загладете отгоре.
Отгоре поръсете с настъргано сирене (може и кашкавал).
Отгоре поставете нарязани домати на парченца.
Поръсете с черен пипер, настърган кашкавал и сложете в предварително загрята фурна на 180°C.
Печете около 30-35 минути.
Готово.
Пожелаваме ви добър апетит!